HOZZÁVALÓK
1 db tonhalkonzerv25 dkg rizs
1 db borsókonzerv
1 db kukoricakonzerv
1 db citrom
Ízlés szerint olívaolaj
Ízlés szerint bazsalikom
ELKÉSZÍTÉS
1. A rizst a szokásos módon elkészítjük. Ha megfőtt, egy nagyobb tálba öntjük, hogy a többi hozzávaló is kényelmesen elférjen mellette.
2. Hozzáadjuk a rizshez a tonhalat, a kukoricát, a zöldborsót, a bazsalikomot, ráfacsarunk egy fél citromot, aztán az egészet óvatosan, de jó alaposan összekeverjük.
3. Megcsorgatjuk az olívaolajjal, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, végül pedig néhány óvatos mozdulattal újra megkeverjük. 1-2 bazsalikomlevéllel a tetején tálaljuk.